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DOI: 10.18686/xdkjyj.v5i11.23834

自动萎凋机组在茶叶萎凋工序的自动化技术研究

郑树立

浙江春江茶叶机械有限公司

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摘要：我国红条茶附加值较高但加工环节长期依赖单机操作,萎凋工序存在联动性不足､缺乏预处理措施及物料调控机制缺失等问题,导致生产效率偏低且品质稳定性欠佳｡本文针对这类问题构建一体化转运系统,选取适配的输送设备､匹配转运速度并管控环境参数以解决输送断层现象,同时增设"双级破碎+筛分"结构的预处理装置,通过动态调整参数与监测效果减轻结块带来的影响,还建立LSTM物料量预测模型及多设备协同调控机制,搭配应急处理手段保障生产过程稳定,实践结果表明该技术可缩短待料时间､减少物料损耗,同时提升红条茶加工效率与产品品质｡

关键词：

自动萎凋机组;红条茶;自动化技术

Academic Publishing Pte Ltd

ISSN：2810-966X

年,卷(期)：2025,5(11)