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DOI: 10.18686/jytt.v7i1.17070

园艺产品贮运加工学课程建设与教学改革探索

崔君君, 黄薇, 李楠洋, 王素娜, 王星*

河北工程大学园林与生态工程学院, 邱县古城营乡中心校

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摘要：随着园艺产业的快速发展，园艺产品贮运加工学作为一门重要的专业课程。园艺产品贮运加工学课程建设对于培养园艺专业人才、满足产业发展需求以及推动园艺技术创新、提升产业竞争力具有重要意义。通过不断完善课程体系，加强师资队伍建设，提高教学质量，为我国园艺产业的繁荣发展奠定坚实基础。本文分析了园艺产品贮运加工学课程建设的重要性，提出了相应的课程建设策略，探讨了教学改革路径，旨在为园艺专业人才培养提供参考。

关键词：

园艺产品；贮运加工学；课程建设；教学改革

Academic Publishing Pte Ltd

ISSN：2737-4149

年,卷(期)：2025,7(1)