目的探讨阶段性营养支持在急性重症胰腺炎患者护理中的价值。方法选取2021年3月-2023年3月我院收治的76例急性重症胰腺炎患者,随机数字表法分为对照组和研究组各38例,对照组应用全胃肠外营养支持,研究组应用阶段性营养支持。观察分析两组并发症、营养指标以及临床指标。结果研究组并发症发生率低于对照组(P<0.05);研究组总蛋白、血清白蛋白、血清前白蛋白及血红蛋白水平高于对照组(P<0.05);研究组体温恢复正常时间、进食恢复时间及住院时间短于对照组(P<0.05)。结论急性重症胰腺炎患者采用阶段性营养支持能够减少并发症的发生,改善其营养状态,值得推广。