人工智能（AI）技术的迅猛发展为高等工程教育改革注入了强劲动力。本文聚焦《石油技术经济学与项目管理》课程， 针对其在传统教学中面临的复杂概念抽象、实践情境缺失、多学科融合困难及价值引领隐性化等挑战，系统构建了 AI 深度 赋能的创新教学模式。通过引入 AI 驱动的智能教学助手、构建沉浸式虚拟仿真环境、开发智能决策支持工具及建立多模态 评估反馈系统，能有效提升学生对石油技术经济学与项目管理核心理念的理解深度、跨学科协作能力、经济决策水平及职 业使命感。教学实践表明，AI 赋能不仅能显著提升知识传授与能力培养的效率，更在“润物细无声”中深化了思政育人成效， 为培养具备全球视野、家国情怀与卓越工程管理能力的新时代石油工程师提供了有效路径。