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Journal | [J] 现代科技研究 Volume 3, Issue 12. 2023.
外膜通透剂与抗菌肽对水产革兰氏阴性病原菌协同抑制作用
作者 : 李 淑芳, 郑 豪, 陈 淑怡, 王 洋, 白 东清, 暴 丽梅
DOI: 10.18686/xdkjyj.v3i12.11840
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摘要 / Abstract
本研究选用重要的水产革兰氏阴性病原菌-嗜水气单胞菌ATCC35654与副溶血弧菌ATCC17802为指示菌，通过比浊法测定OD600数值进行评价，筛选出安全性较高的烟酸作为外膜通透剂，并探讨其与抗菌肽的协同抑菌作用的量效关系。结果发现：低浓度的烟酸可以协同nisin抑制两种指示菌的生长，当烟酸浓度为0.8 mg/mL、nisin浓度为2 mg/mL时对指示菌产生相加抑菌作用，且致死率达到百分之40%以上。
关键词 / Keywords
外膜通透 抗菌肽 水产养殖
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  • 作者简介：
  • 1.李淑芳（1999.03），女，汉族，天津武清人，硕士，天津农学院，水产学院，职称无，研究方向：水产微生物
  • 2.郑豪（2002.08），男，汉族，贵州遵义人，本科，天津农学院，水产学院，职称无，研究方向：水产微生物
  • 3.陈淑怡（1999.04），女，汉族，黑龙江鸡西人，本科，天津农学院，水产学院，职称无，研究方向：水产微生物
  • 4.通讯作者简介：王洋（1986.06），女，汉族，吉林人，博士，天津农学院，水产学院，讲师，研究方向：水产微生物
  • 5.白东清（1970.12），女，汉族，河北迁安人，博士，天津农学院，乡村振兴研究院，教授，研究方向：水产动物营养与饲
  • 料学
  • 6.暴丽梅（1987.12），女，蒙古族，天津市人，硕士，天津现代天骄水产饲料股份有限公司，中级农艺师，研究方向：水产
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